Mitarbeiter
15 € netto
je abgerechneter Arbeitsstunde
Stand: September 2026Eckernförder Oktoberfest · Team 2026
Allgemeine Informationen für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
Die wichtigsten Regeln zu Einteilung, Vergütung, Frei-Verzehr und deinem Einsatz findest du hier kurz und verständlich. Ausführliche Bedienanleitungen stehen im Bereich „Einweisungen“.
Schichtleitung
20 € netto
je abgerechneter Arbeitsstunde
Frei-Verzehr
20 € pro Tag
für Essen und Getränke an jedem tatsächlich gearbeiteten Veranstaltungstag
Kellner
6 % Provision
vom bereinigten Nettoumsatz nach Stornos und Rückgaben, ohne Pfand
Einsatzplanung 2026
Nicht jede Anmeldung kann eingeplant werden
Wir freuen uns sehr, dass jedes Jahr so viele Menschen bei uns mitarbeiten möchten und viele gerne wiederkommen. Das zeigt uns, wie beliebt die Arbeit in unserem Team ist und wie viel Spaß der gemeinsame Einsatz macht. Da die Zahl der Schichten begrenzt ist, können wir trotz der großen Nachfrage nicht jede Anmeldung einplanen. Wir planen fair nach dem tatsächlichen Bedarf und einer zuverlässigen Teamaufstellung.
Erfahrung hilft: Erfahrene Teammitglieder geben Sicherheit. Gleichzeitig planen wir bewusst auch neue Mitarbeitende ein – Vorerfahrung ist keine Voraussetzung.
Lange Verfügbarkeit hilft: Wer eine vollständige Schicht abdecken kann, lässt sich leichter und verlässlicher einplanen.
Bitte rechtzeitig vor Ort sein: Alle eingeteilten Mitarbeitenden müssen an beiden Veranstaltungstagen spätestens 60 Minuten vor dem offiziellen Beginn vor Ort sein.
ADZ / spontane Reserve: Zwei Personen pro Abend werden als Reserve eingeplant. Sie erhalten für beide Tage freien Eintritt und jeweils 50 € Frei-Verzehr pro Tag. Während der Reservezeit müssen sie erreichbar und kurzfristig einsatzbereit bleiben.
Vor Ort
Vorbereitung, Pausen und Schichtende
Ankunft
Plane grundsätzlich etwa 60 Minuten vor dem öffentlichen Start ein. Erfahrene Teammitglieder können nach ausdrücklicher Bestätigung etwa 30 Minuten vorher kommen.
Tracht & Schuhe
Dirndl oder Lederhose mit passendem Hemd sind Pflicht. Trage sichere, bequeme und für deinen Arbeitsbereich geeignete Schuhe.
Einweisung & Pausen
Deine Schichtleitung weist dich ein und koordiniert Pausen außerhalb der stärksten Rush-Hour-Zeiten.
Schichtende
Beende erst alle offenen Vorgänge, melde Besonderheiten und folge der passenden Schichtende-Checkliste.
Wichtig zur Beschäftigungsform
Die Einsätze werden grundsätzlich als kurzfristige Beschäftigung geplant. Ein Vollzeit-, Teilzeit- oder Minijob schließt das nicht automatisch aus.
Wichtig ist, dass du alle Beschäftigungen und kurzfristigen Einsätze des laufenden Jahres vollständig angibst. Ob die Beschäftigungsform bei dir möglich ist, prüft anschließend die Lohnabrechnung. Verbindlich ist dein persönlicher Arbeitsvertrag.
Anmeldung und Auswahl
So kommst du von der Anmeldung zum Einsatz
1
Verfügbarkeit melden
Trage ehrlich ein, an welchen Tagen und über welchen vollständigen Zeitraum du arbeiten kannst.
2
Zusage abwarten
Wir gleichen alle Anmeldungen mit dem Bedarf und einer passenden Teamaufstellung ab.
3
Onboarding abschließen
Nach deiner Zusage erhältst du einen persönlichen Link für Daten, Ausweis, Steueranmeldung und Arbeitsvertrag.
4
Einsatzplan und QR-Code erhalten
Vor dem Event bekommst du Position, Startzeit, Ansprechperson, QR-Code und die passende Einweisung.
Ein Code für deinen Einsatz
So funktioniert dein persönlicher Mitarbeiter-QR-Code
Nach dem Onboarding erhältst du deinen persönlichen QR-Code. Er ist dein digitaler Mitarbeiterausweis und darf nicht weitergegeben werden.
Einlass an deinen freigegebenen Veranstaltungstagen
Ein- und Ausstempeln im Mitarbeiterbereich
Frei-Verzehr und Bestellungen eindeutig deinem Konto zuordnen
Arbeitszeit, Verdienst, Bons und Unterlagen ansehen
Speichere deinen persönlichen QR-Code vor dem Event so ab, dass du ihn am Einlass und während deines Einsatzes schnell öffnen kannst. Bei Verlust informierst du sofort die Schichtleitung.
Persönliches Tageskonto
Frei-Verzehr einfach erklärt
1
20 € werden beim Einstempeln aktiv
An jedem tatsächlich gearbeiteten Veranstaltungstag erhältst du 20 € Frei-Verzehr. Damit bezahlst du Essen und Getränke über deinen persönlichen QR-Code. Nicht verbrauchter Frei-Verzehr verfällt am Tagesende und wird nicht auf den nächsten Tag übertragen.
2
Erarbeiteten Lohn per QR-Code nutzen
Mit jeder angefangenen Arbeitsstunde steht dir dein hinterlegter Nettolohn zusätzlich für Essen und Getränke zur Verfügung. Du bezahlst einfach mit deinem persönlichen QR-Code. Der verwendete Betrag wird später von deiner Lohnauszahlung abgezogen.
3
Restbetrag direkt bezahlen
Reichen Frei-Verzehr und bereits erarbeitetes Stundenguthaben für eine Bestellung nicht aus, wird die QR-Buchung abgelehnt. Die Bestellung muss dann verkleinert oder regulär ohne Mitarbeiterkonto bezahlt werden.
Wasser ist während deiner gesamten Einsatzzeit kostenlos. Es wird nicht vom Frei-Verzehr oder deinem erarbeiteten Lohnguthaben abgezogen und zählt nicht in die Verbrauchsauswertung.
Freier Eintritt: Wer an einem Abend gearbeitet hat, erhält für den folgenden Veranstaltungstag freien Eintritt. Die Freigabe wird über den persönlichen QR-Code gesteuert.
Alles im Blick: Deinen aktuellen Frei-Verzehr, den bereits nutzbaren Lohnanteil und deine Bestellungen siehst du jederzeit im Mitarbeiterbereich.
Einweisungs- und Einsatzkonzept
Dein eigenes Smartphone – vertraut, schnell und sicher
Du arbeitest mit deinem eigenen Smartphone – also mit einem Gerät, das du bereits kennst und sicher bedienen kannst. Das macht die Abläufe an Kasse, Einlass, Garderobe und im Service einfacher, schneller und für viele deutlich entspannter. Bring dein Smartphone bitte vollständig geladen mit; für Notfälle halten wir vor Ort Powerbanks bereit.
Wir stellen es bereit
Sicherheitsband schützt dein Smartphone
Vor deinem Einsatz bekommst du von uns ein Sicherheitsband, das mit deiner Handyhülle verbunden wird. So bleibt dein Smartphone auch in hektischen Situationen sicher bei dir und kann nicht einfach herunterfallen. Das Band wird während des gesamten Einsatzes getragen.
Zusätzlich abgesichert
Eventversicherung bei Handyschäden
Falls trotz korrekt getragenem Sicherheitsband während des Einsatzes ein Schaden entsteht, kann dieser über unsere Eventversicherung geprüft und reguliert werden. Voraussetzung dafür ist, dass das von uns bereitgestellte Sicherheitsband verwendet wurde.
Die drei Arbeitsbereiche auf einen Blick
1 · Kasse & Service
Kein Kopfrechnen
Artikel, Gesamtbetrag, Zahlungsart und Rückgeld werden auf deinem Smartphone angezeigt. Im Tischservice buchst und rechnest du die zugeordneten Tische direkt darüber ab.
2 · Garderobe & Einlass
Keine Diskussionen
Eintritts-QR, Garderobennummer und Ausgabe werden digital verbunden. Dadurch ist die Zuordnung eindeutig und Sachen können auch bei verlorener Marke wiedergefunden werden.
3 · Ausschank & Warenwirtschaft
Einfaches und schnelles Zapfen
Die Hauptcocktails werden vorgemischt und anschließend über das neue System nur noch schnell und gleichmäßig gezapft. Warenbewegungen, Nachschub und Rückgaben werden digital erfasst.
Nach dem Event
Arbeitszeit und Auszahlung
Deine Arbeitszeiten werden über den persönlichen Mitarbeiterbereich erfasst und anschließend geprüft. Die Lohnabrechnung beginnt nach Abschluss des Events und der Kontrolle aller Zeiten. Die Auszahlung erfolgt normalerweise ungefähr 14 Tage nach dem Event. Deinen aktuellen Stundenstand und den voraussichtlichen Verdienst kannst du vorher bereits im Mitarbeiterbereich sehen.
Für Kellner beträgt die Provision 6 % des bereinigten Nettoumsatzes. Stornos, Rückgaben und Pfand zählen nicht zur Berechnungsgrundlage. Gesetzliche und vertragliche Mindestvergütungsansprüche bleiben davon unberührt.
Wissen & Schulung
Einweisungen für deinen Arbeitsbereich
Lies dir vor dem Einsatz die freigegebenen PDFs für Kasse, Verkauf, Kartenterminal und deinen jeweiligen Bereich durch. Vor Ort folgt zusätzlich die persönliche Einweisung.
Diese Übersicht dient der allgemeinen Vorbereitung. Verbindlich sind dein Arbeitsvertrag, dein Einsatzplan und die Anweisungen der Schichtleitung.